凉性食物有哪些
凉性食物有哪些，凉性食物对于自己的身体是比较不好的 ，少吃为好，食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。下面看看凉性食物有哪些及相关资料。
凉性食物有哪些1
中医将食物分为寒性食物、热性食物以及温性食物，不同属性的食物作用于机体可能会产生不同的生理反应。寒性食物可促进能源的再分配，适合在体能训练或体能恢复时补充寒性食物。一般可以通过食物的颜色、味道、生长环境等方面来辨别是否为寒性食物：
1、颜色：绿色植物距离地面较近，吸收地面的湿气，性质偏寒，如绿豆，性质较为寒凉；
2、味道：可通过食物的味道区分寒性食物，味苦、味酸的食物通常偏寒，如苦瓜、苦苣、梅子、木瓜等；
3、生长环境：在水中生长的植物通常性质偏寒，如藕、紫菜、海带等。生长在背阴朝北的食物吸收湿气较多，也性质偏寒，如蘑菇、木耳等；
4、生长季节：季节也会对食物属性产生影响，秋冬季生长的食物寒气较重，性质偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜等。夏季雨水季节湿气较重时，生长的食物也偏寒，如西瓜、黄瓜、梨等。
平时注意饮食结构应健康合理，寒热性食物搭配，以健康为主。部分肠胃较虚弱的人群可在饮食中适量减少寒性食物，以免对机体产生影响，不易消化。
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1、肉类
很多人都不知道，其实我们生活中经常吃的肉类食物中多半都以寒性为主，如果经常食用的话将会严重影响到我们的肠胃健康。在各种肉类食物中，海粉、蚬、田螺、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血等都属寒性，因此在平时生活中应该尽量少吃。尤其是一些无肉不欢的人群，在吃肉的时候必须要谨慎选择，不要长时间食用寒性肉类食物。
还有就是一些本身就患有胃肠道疾病的患者，在日常饮食中更要注意荤素的合理搭配，以免影响肠胃健康，从而导致病症更加严重。
2、水果类
水果绝对是我们日常生活中必不可少的一种食物，研究中发现在各种水果中都含有大量丰富不同的维生素以及水溶性膳食纤维，除此之外矿物质以及水分同样十分丰富，经常食用对人体健康非常有利。但是在食用的时候也要注意，水果也有寒性以及热性之分，像香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜等都属于寒性。
除了要注意避免过量吃寒性水果之外，一些性质属热的水果同样不能食用，比如像桂圆、荔枝、火龙果等，如果经常食用这些寒性食物的话同样会导致我们引起各种上火症状。
3、饮品
很多人在平时生活中都有喝茶的习惯，甚至还有部分人群习惯在饭后喝茶，专家提醒这是非常不正确的`习惯。如果在饭后马上喝茶的话很有可能会影响到正常的消化吸收，从而导致我们出现有消化不良症状，尤其是一些过浓的茶更要注意避免在饭后饮用。而且茶也有性质之分，像金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶等都属于寒性，因此不能过量饮用。
喝茶有很多讲究，为了人体健康最好不要在晚上睡觉前喝茶，这是由于在茶叶中含有大量的咖啡因以及茶碱，这两种物质都会刺激脑部中枢神经，从而导致我们难以入眠。
4、鱼类
一直以来鱼肉都是健康食品的代表，但即使如此在食用的时候也要小心谨慎，因为很多鱼类同样属于寒性食物。如果不知道而过量食用的话同样会严重影响到人体健康，比如像常见的甲鱼、黄鳝、鳗鱼、黑鱼等。一些本身体质就偏寒的人群更不要多吃，以免导致湿气加重。
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一、芦荟
从保湿防晒、祛斑除皱，到营养肌肤，保持皮肤柔润光泽，甚至预防衰老、护发，芦荟几乎是美容全能。
芦荟虽有治病、美容的作用，但也含有一定的毒素。有报道称，食用9-15克芦荟就可能发生中毒，引起恶心、腹泻等症状。现在，有些MM拿生芦荟做主餐，在专家看来，这是很恐怖的事情，因为芦荟性寒味苦而清泻，外用甚至可以治疗烧伤，可见其阴冷程度之深，体质寒凉的人还是慎用为好。生吃芦荟也好，搭配温补食物烹调也好，一般每天5克就够了，切记一定要去皮吃。
Tips：芦荟入菜，最适合的做法是凉拌，而最佳的搭配是番茄。
推荐：番茄拌芦荟
原料：小番茄、芦荟肉。
做法：洗净小番茄、切块，放在小容器里和芦荟肉拌匀。
功效：补水润肤、清热去痘、排毒养颜。
二、金银花
金银花具有降火气、祛湿气的作用，它含有的樨草素，能强力渗透毛孔，抑菌、杀菌，还能防止毛囊皮脂腺导管栓塞，有利于皮脂的排出，预防皮脂淤积形成粉刺。
脾胃虚弱的人，大多会有消化不良、腹胀、腹泻、不思饮食、虚胖等症状，那么还是少用金银花为好。金银花味苦、性寒，摄入过量可能引起恶心、呕吐等症状，加重脾胃的不协调。金银花的常规用量为10-30克。
Tips：金银花与枸杞的完美搭配，可以让你的肌肤健康又靓丽。
推荐：枸杞金银花汤
原料：枸杞、金银花、冰糖、清水、蜂蜜。
做法：枸杞、金银花、冰糖一起放入汤锅，煮开后改文火煮20分钟;关火后，待汤降温后调入蜂蜜。
功效：美白肌肤、消肿明目。
三、决明子
决明子甘、苦、寒，具有降脂、通便、排毒的作用。
对于体质寒凉的女性来说，决明子会引起腹泻、虚寒。尤其虚胖体质，千万不要食用决明子，它可能会加重你的消化不良，不但不能分解脂肪，还会延长食物在体内存储的时间，让你和减肥之路背道而驰。9~15克为决明子的安全剂量。
四、菊花
菊花具有美容功效，它富含的香精油和菊色素，能够有效地抑制皮肤黑色毒的产生，并能柔化表皮细胞，因而能去除皱纹，使面部皮肤白嫩。
菊花茶大概是人们最放心的茶饮了，以为谁都可以喝，其实不然。菊花也属于寒性的药物，体虚的人本身抵抗力就弱，很容易腹泻，还是少喝为好。
Tips：煎汤熬粥，凉性食物也可以常吃!
推荐：决明子菊花粥
原料：决明子、菊花、糯米或大米、冰糖。
做法：先将决明子和菊花煎汁，再用汁煮粥，根据口味放入冰糖。
效果：清热明目、排毒养颜、润燥。
五、薏仁
薏仁能够润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛，薏仁被称作“汉方中的平民天后”。
薏仁会使身体冷虚，体质偏凉的女性不适宜长期食用，孕妇和正值经期的女性则应该避免食用。另外，薏仁所含的糖类黏性较高，吃太多会妨碍消化。
Tips：薏仁单吃比较寒凉，可搭配一些温补的食物。
推荐：莲枣薏仁粥
原料：薏米、莲子、枣、冰糖。
做法：在锅中加入冷水，放入薏仁，用旺火烧沸;加入莲子和红枣，慢火焖煮至熟透，最后调入冰糖即可。
功效：美容养颜。
