杨桃的功效都有什么

时间:2024-12-16 11:54:16
杨桃的功效都有什么

杨桃的功效都有什么,杨桃又名羊桃、阳桃、洋桃、山敛、五敛子、五棱子、鬼桃、木踏子等。是一种外形很独特的水果,有多菱角,但是很甜,也是茶余酒后最适宜的水果。那么下面跟大家分享杨桃的功效都有什么。

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杨桃的功效

成分:每100克果肉含水分92.5,蛋白质0.6克,脂肪0.1克,纤维1.1克,碳水化合物5.3克,灰分0.4克,胡萝卜素20微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸7毫克,钾126毫克,钠0.7毫克,钙3毫克,镁6毫克,铁0.6毫克,锌0.5毫克,磷27毫克,硒0.84微克。

性味:根:酸、涩,平。

枝、叶:酸、涩,凉。

花:甘、平。

果:酸、甘,平。

归经:肺经

功效:根:涩精,止血,止痛。用于遗精,鼻衄,慢性头痛,关节疼痛。

枝、叶:祛风利湿,消肿止痛。用于风热感冒,急性胃肠炎,小便不利,产后浮肿,跌打肿痛,痈疽肿毒。

花:清热。用于寒热往来。

果:生津止咳。用于风热咳嗽,咽喉痛,疟母。[9]

①《纲目》:主治风热,生津止渴。

②《岭南杂记》:能解肉食之毒。又能解岚瘴。

③《纲目拾遗》:脯之或白蜜溃之,不服水土与疟者皆可治。

④《岭南采药录》:止渴解烦,除热,利小便,除小儿口烂,治蛇咬伤症。

⑤《陆川本草》:疏滞,解毒,凉血。治口烂,牙痛。

  

⑥《广西中药志》:解酒毒,消积滞。

杨桃的作用

1、补充营养:阳桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。

2、和中消食:阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。

3、清热利咽:阳桃果实中含有大量的挥发性成份。

4、增强抗体:杨桃含大量糖类及维生素,常食可补充机营养,增强机体抗病能力。

5、清热利咽:杨桃果实中含有大量的挥发性成分,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

6、利便止渴解酒毒:杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的'水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

杨桃的注意事项

食用注意:需要注意的是,杨桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒,有碍食欲及消化吸收。所以,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。

食用禁忌:

1、有高血压、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人,则千万不能食用杨桃。

2、而杨桃亦含有微毒物质草酸,部份肾病病人进食杨桃后,无法将草酸排出体外,除草酸会与人体中钙离子结合产生结石,肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状,但一般健康人进食没有问题。全台湾大约有260万人有慢性肾脏病,即使是洗肾的病患,不小心吃进杨桃亦会引致中毒。

3、杨桃亦含有一些物质,能使口服药物在肠道大部份没有被代谢而进入血液循环系统,加强了药效。药物如抗高血脂药他汀(Statin)并不适合与杨桃同食。因此与西柚的情况相似,其他不建议与西柚同吃的药物都不应与杨桃同吃。

杨桃的食用禁忌

杨桃鲜果,性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。

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营养价值

每100g杨桃可食用部分含蛋白质0.6-0.7g、脂肪0.2-0.3g、糖类5.3-5.8g、纤维1.1g、钙5mg、磷10-15mg、铁0.7-0.8mg、胡萝卜素20mg、维生B0.1-0.5mg、烟酸0.4mg、维生素C8-18mg、钾126mg、钠0.7mg、镁6mg、硒0.84mg。

功效与作用

1、消食除胀:杨桃汁水充沛,其中含有大量草酸、枸橼酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化;

2、缓解孕吐反应:杨桃含有丰富的柠檬酸、苹果酸、草酸、果糖和多种维生素,对孕妇妊娠反应有缓解作用;

3、生津止渴:杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的`水分,生津止渴;

4、补充营养:杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等成分,是人体生命活动的重要物质,常食之可补充机体营养。

  

食用注意事项

1、杨桃性寒,凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食;

2、肾脏功能不佳的人禁食杨桃,杨桃中含有少量的神经毒素,会对身体中枢神经产生影响,正常情况之下会被人体肾脏给予排出,但重度肾脏病患者或是尿毒症患者,因无法排出神经毒素而产生中毒症状。

怎样吃更健康

杨桃可生吃、榨汁、腌制、制果干、果酱等。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。

选购技巧

挑选杨桃时要选购体型饱满无疤痕的果实。用手把果实的全身摸一遍,看是不是较硬,如果出现局部或整体较软的情况最好舍弃。挑选杨桃时用手掂一掂,一般越沉的越多汁,味道越好。

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杨桃的药用价值也高,尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,对人体有助消化、滋养和保健功能,是非常受欢迎的水果,除肾病患者应忌口外,一般民众可安心食用!

杨桃的肉质浆果,卵状或长椭圆状,通常为五棱形,果肉橙黄,肉厚汁多,果味清甜,有蜜味,含有胡萝卜素,硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸,对肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助疗效。

杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。

杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。

它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

另外杨桃还是医治咽痛的能手。

杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用:它的叶片利小便;它的'花可治寒热;它的根能治关节痛。

尽管杨桃的作用很大,但肾脏病患者应该少吃杨桃。

  

杨桃食用禁忌:

杨桃里头含有神经毒素,吃后轻微者仅会引起打嗝、呕吐,但毒素如传导致脑部,则可能会造成意识混乱甚至死亡。

而杨桃亦含有微毒物质草酸,部份肾病病人进食杨桃后,无法将草酸排出体外,除草酸会与人体中钙离子结合产生结石,并指肾病病人进食少量亦有机会中毒。

病人中毒后会出现神志不清的征状,但一般健康人进食没有问题。

全台湾大约有两百六十万人有慢性肾脏病,即使就连洗肾的病患,还是会不小心吃进杨桃而引起中毒状况。

杨桃里的神经毒素,目前医界尚不知道是什么,而且也没有解药,须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的肾功能。

而肾脏功能不好的人,则千万不能食用杨桃。

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